Daniel García Peris – Blog

Fa uns dies vaig poder participar de la Sardana Groga a Vilafranca. L’acte es convocava en defensa de la llibertat dels presos polítics i reclamant el reconeixement de la sardana com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat per la UNESCO. Hauríem de fer moltes més sardanes per objectius comuns que ens afecten de ple, […]

Llegir l'article complet

View this post on Instagram A post shared by Montse Catalán (@montcatalan) on Jul 22, 2019 at 2:41pm PDT Després d’haver d’haver visitat Tolosa, o Toulouse pels francesos, tastant un maridatge de formatges i vins d’arreu de França, i l’agradable sorpresa viscuda a un restaurant del petit poble d’Arcavell, a tocar de les valls d’Andorra, […]

Llegir l'article complet

A un recent viatge a les Illes Canàries, quan anàvem camí del cim del Teide, ens van explicar la curiosa història del monument franquista de Las Raíces, on Franco i els comandaments militars de Tenerife es van reunir per preparar la sublevació del 1936 amb la qual dies després començaria la Guerra Civil. El 2015 […]

Llegir l'article complet

La imatge d’estiu al Penedès que més recordo de la infància és la d’un pati envoltat per una immensa parra. En un recent viatge a Bulgària vaig tornar a redescobrir-la com a element identitari del territori. En tots els pobles era omnipresent el pati a tocar de la casa amb la seva parra enfiladissa i […]

Llegir l'article complet

Encara és possible sorprendre en Enoturisme? Aconseguir tornar a captar l’atenció del turista no expert en vins amb els mateixos continguts? Definitivament és possible, i és gràcies a la tecnologia. El millor exemple de la presentació multimèdia del món vinícola és la Cité du Vin de Bordeus, que ofereix més de 3.000 metres quadrats d’experiències […]

Llegir l'article complet

Els webs de recomanacions com TripAdvisor: Daniel García Peris tenen cada vegada més rellevància, especialment entre la restauració. La facilitat per reservar taula des del mòbil és un gran incentiu per aconseguir clients. És calcula que a Barcelona ja són un 40% els establiments que en tenen disponibilitat. Així doncs les crítiques associades són determinants, […]

Llegir l'article complet

Els refugiats que troben asil a Europa no poden tenir dificultats per contactar amb les seves famílies i accedir a la informació. La visita, el cap de setmana passat, al camp de concentració de Ribesaltes amb un grup de gelidencs ens ho van posar de manifest. La fi del roaming a Europa ens ha d’apropar […]

Llegir l'article complet

Diumenge passat vam visitar el nou Centre d’Interpretació de l’Aigua de Torrelavit, que organitzava l’Institut d’Estudis Penedesencs. Torrelavit té una llarga història com a poble amb una indústria paperera tradicional gràcies al fet que el riu Bitlles, que passa per tot el municipi, donava empenta als dotze molins que al segle XVIII funcionaven per proveir […]

Llegir l'article complet

La volta catalana és una tècnica de construcció tradicional. Ara bé, qui va elevar a l’excedència aquesta tècnica va ser l’arquitecte valencià Rafael Guastavino (1842-1908). Amb només 19 anys va marxar a Barcelona on es va formar i començar a treballar. El 1881 i sense parlar ni una paraula d’anglès va marxar a Nova York […]

Llegir l'article complet

Necessitem commemorar els aniversaris. No és una qüestió de constatar el pas del temps només –que també– sinó una oportunitat per posar en valor fets, entitats i personatges. Hi han números que semblen més rodons de celebrar que d’altres, però en el fons tot depèn dels actes que s’organitzin. Malgrat acumular força història, fer 35 […]

Llegir l'article complet

Les previsions ja deien que enguany el Concurs de Castells de Tarragona seria el més mediàtic de tots els celebrats fins ara. Només un exemple, un dels vídeos penjats a Facebook de la retransmissió en anglès del canal d’esports extrems Red Bull TV és tot un fenomen a la xarxa. Com podem aconseguir que aquest […]

Llegir l'article complet

Als Estats Units la seva festa nacional, la seva Diada, és el 4 de juliol. Fa uns anys vaig poder viure aquesta festa de primera mà, a Moraga, una població del nord de Califòrnia que, pels estàndards americans, té moltes similituds amb Gelida. Comparant-la amb com és viu aquí sembla un món paral·lel. Aquest és […]

Llegir l'article complet

Aquestes vacances hem passat uns dies a Praga. Com a destinació turística de primer nivell té moltes similituds amb Barcelona, si més no en els conflictes que l’activitat turística pot generar en una gran ciutat. Hem constatat els símptomes del que pot arribar a ser la dependència màxima del sector turístic. Aquest és l’article que […]

Llegir l'article complet

La setmana passada vam viure una nit especial que es repeteix cada any amb el solstici d’estiu: la nit de Sant Joan. A Gelida aquest any hi havia la possibilitat de sumar a la revetlla, la vessant més lúdica de la diada, l’arribada per primer cop de la Flama del Canigó. En tenir l’oportunitat de […]

Llegir l'article complet

El passat cap de setmana vam participar a una nova caminada nocturna de Gelida a Montserrat, la 32a. Més d’un centenar de gelidencs vam gaudir d’una nit, en aquesta ocasió sense ser lluna plena, on la pluja ens va respectar miraculosament, a diferència de la darrera que vam fer amb una forta xafugor i més […]

Llegir l'article complet